ra0 / 0.00

LES NOSTRES MELMELADES ARTESANES


 LES MERMELADES DE LA ROSALIA  "CA LES TARONGES 1901 " 

 La primera confitura que vaig fer, fou la de tomàquet vermell. Potser perquè la mare m’ en feia de petita, i jo la trobava exquisida. 

Va ser el començament d’ una llarga llista de més de 60 varietats, entre melmelades, confitures, gelees i xútneis de fruita i verdura. Vaig descobrir un món dolç i apassionant, tot elaborant receptes tradicionals i experimentant-ne constantment de noves. El dogma era, i segueix essent, elaborar-les sempre amb ingredients 100 % naturals, i fer-les de manera totalment artesana. Un plaer al paladar. L' encoratjament dels nostres clients, que han sabut apreciar la seva qualitat, ens anima a continuar la recerca de receptes noves, i oferir constants novetats. Aquí teniu les actuals. Bon tast !

Rosalia Pomés

VULL VEURE: MARIDATGES AMB MELMELADES DE FRUITA 

VULL VEURE: MARIDATGES AMB MELMELADES DE VERDURA